Julien Sable es un exfutbolista y entrenador francés. Jugaba de mediocampista. Debutó en 1997 en las filas del AS Saint Étienne, equipo con el que ascendió dos veces a la Ligue 1 y del que llegó a ser capitán. También jugó en el RC Lens y el OGC Niza antes de retirarse en el Sporting Club de Bastia en 2014. Actualmente dirige al equipo filial del OGC Niza. Wikipedia